和广东人吃早茶有很多“暗号”,广东系饮食有多讲究?

2025-06-08 广州老广茶楼文化广州老广茶楼文化 26 views

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民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶。广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。以稻香酒家为例，早茶通常是清晨7时开市，晚茶要到次日凌晨1-2时才收市。而通常稻香里面大多坐着几十围台，大家交谈、分享，好不热闹。老广一般...