老北京大茶馆经历了哪些变迁?

2025-06-05 北京老北京茶馆北京老北京茶馆 66 views

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老北京城的茶馆很多，按营业面积可分为大茶馆和中小茶馆；按经营项目可分为清茶馆、书茶馆、棋茶馆和酒茶馆；此外还有一种野茶馆，是设在城外郊区的。北京的大茶馆大多面阔3～5间，里边有六七间的进深，前边设有柜台和大灶，中间有罩棚，后边是过厅，再往后走是后堂，两旁的侧房设有雅座。在柜、灶...