广州有哪些特色的牛杂档?

2025-05-31 广州深夜快餐档广州深夜快餐档 37 views

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1. 阿婆牛杂：位于西关永庆坊内的阿婆牛杂，是广州牛杂档的传奇。阿婆采用新鲜牛杂，加入独家秘制酱料熬制，制作出香醇浓郁的牛杂汤。这里的牛杂种类丰富，包括牛肚、牛腩、牛肠等，每一口都带给食客极致的享受。2. 陈记牛杂：陈记牛杂位于恩宁路，以量大味美的牛杂闻名。这里的牛杂选用优质新鲜牛杂，经过...