什么是预制菜行业?

2025-05-24 预制快餐饭在哪里采购 50 views

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预制菜行业，也称为快餐配送行业，是指将食材进行加工、烹饪、包装、冷藏或冷冻等处理后，制成可直接食用的菜品，以便于消费者购买、加热或食用的服务行业。这种行业通常采用先进的生产技术和标准化的生产流程，使得生产效率和产品质量得到保障。预制菜行业最初主要服务于餐饮业，如快餐店、酒店、餐厅等，但...